JAYAPURA — Sebanyak 8.100 porsi Ayam Kecap Rempah Nusantara dibagikan gratis kepada pelanggan dan masyarakat dalam rangkaian Hari Pelanggan Nasional 2026. Kegiatan memasak serentak ini berlangsung di Jakarta, Medan, Palembang, Semarang, Surabaya, Balikpapan, Makassar, dan Jayapura.
Untuk wilayah Jayapura, proses memasak melibatkan sekitar 100 peserta yang berasal dari komunitas ibu-ibu, kader Posyandu, mitra binaan, hingga masyarakat umum. Seluruh hidangan diolah bersama menggunakan Bright Gas dengan dipandu Chef Regional Cooking Demo, Bambang Nur Pristiono.
Pencatatan rekor MURI nasional diperoleh karena proses memasak di delapan kota terhubung secara relay dengan pusat kegiatan di Jakarta. Makanan yang telah matang langsung disalurkan melalui sejumlah SPBU, panti asuhan, dan lembaga sosial.
Executive General Manager Pertamina Patra Niaga Regional Papua Maluku, Awan Raharjo, mengatakan kegiatan ini merupakan bentuk apresiasi atas kepercayaan pelanggan yang terus menyertai perjalanan perusahaan.
Awan memastikan seluruh proses penyiapan hingga penyaluran makanan dilakukan dengan memperhatikan standar kebersihan dan keamanan. Hal ini agar makanan yang dibagikan tetap dalam kondisi baik saat diterima masyarakat.
“Bagi kami, kegiatan ini bukan sekadar memasak dalam jumlah besar, tetapi bagaimana semangat kebersamaan dan apresiasi kepada pelanggan dapat dirasakan secara langsung oleh masyarakat,” jelasnya.
Salah seorang peserta, Regina Fo, kader Posyandu Puskesmas Imbi, mengaku senang bisa terlibat dalam kegiatan berskala nasional tersebut. Ia mengikuti arahan chef dengan sabar selama proses memasak berlangsung.
“Saya tertarik ikut karena ini pengalaman baru dan bisa memasak bersama-sama dalam jumlah banyak, sehingga sangat menyenangkan. Yang paling seru adalah saat mengikuti arahan dari chef dan harus sabar dalam setiap prosesnya,” ujar Regina.
Ia berharap kegiatan serupa dapat kembali dilaksanakan agar semakin banyak masyarakat yang bisa berpartisipasi. “Harapan saya kegiatan seperti ini dapat kembali diadakan agar semakin banyak masyarakat yang bisa ikut berpartisipasi,” pungkasnya.